Otra de las posibilidades de poder hacer un rico hummus es con alcachofas, a continuación te explico como hacerlo. Ingredientes: 1 frasco de fondos de alcachofas 1 cucharada sopera de aceite de oliva 1 diente de ajo (sin el germen) 1 puñado de cilantro, perejil o albahaca o ciboulette 1/2 cdta. de paprika Zumo de …
