El porridge, más conocido entre los españoles como las clásicas gachas de avena, es un desayuno que se realiza mezclando varios ingredientes sencillos que crean un plato energético, saciante y saludable. El término porridge viene del inglés arcaico “pottage” que hace referencia a la sopa o al guiso. Al principio de los tiempos esta receta …
Porridge
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