Tortitas de Trigo Sarraceno: Un Abrazo Caliente desde la Tradición Ayurveda

En el arte de la cocina ayurvédica, cada plato cuenta una historia de equilibrio y nutrición, diseñada para armonizar cuerpo, mente y espíritu. Estas tortitas de trigo sarraceno no son solo una receta, son un homenaje a los ciclos naturales del otoño y a los principios de esta medicina ancestral. El trigo sarraceno, rico en proteínas, vitaminas …