Las ensaladas y sopas de algas son tesoros de la nutrición que ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud, alineándose con los principios de la Ayurveda, la medicina biológica china y la naturopatía. En particular, las algas, como la lechuga de mar y el musgo irlandés, son ricas en minerales esenciales, como yodo, …
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