Desayuno de mijo y cereales

desayuno energetico

Desayuno energético y antioxidante AS Natural Body Un desayuno muy fuerte y nutritivo es el de mijo, Amaranto y agar agar, para que veas la importancia que tiene estos componentes en tu nutrición los puedes ver introducidos en la alimentación de los pilotos espaciales de la nasa por sus increíbles aportes bionutricionales. Es muy recomendable …

Masala Chai

masala chai

Estimulante bebida dorada La bebida Masala chai es una bebida o tisana típica de india muy conocida en la medicina ayurvedica por sus infinitas cualidades curativas o de equilibración del organismo. Conforme me vas conociendo irás viendo que no hablo solo de una parte sino de muchas y todo tiene un porque. No podemos decir …

Crema de boniato

crema de boniato con hiziki

Crema de boniato con hiziki Esta es una receta rica para tratar la mente y calmar los vallus (vientos mentales). Nuestras recetas de cocina no son recetas normales sino más bien una medicina natural. Ingredientes: 850g de boniato.2 zanahorias.20cl de leche de coco.20 g. de alga hiziki seca.Media cucharadita de café de asafoetida.Sal al gusto.2 …

Cerdo ayurveda

Cerdo portugués especial con toque Ayurvedico Es una típica receta portuguesa de una buena amiga, que me la pasó en un curso de cocina Ayurvedica. Se prepara en casi 2 horas y da para 5 personas no muy comedoras y 3 si son muy comedoras. Stewed Beef Tail with Carrots and Potatoes Ingredientes: 8 dientes …

BABA GANOUSH

berenjena asada para baba ganoush o crema de berenjena

Crema de berenjenas Esta es una receta típica libanesa es muy típico comerla en verano, aunque también existen variantes adaptables a cada estación del año. En este caso la vamos hacer para otoño e invierno, aunque no se come como plato único, sino que más bien como acompañante de platos o también un rico aperitivo de …

Croquetones de garbanzos

croquetas de garbanzos

Siempre que cocinamos con amor, es una premisa que la tenemos que tener muy clara. Muchas de las veces no se trata que a nuestros hijos o las personas no les guste cómo cocinamos sino que en verdad es mas con que amor o energía decidimos cocinar. Si nuestras emociones no son buenas las comidas …

Crema de Chirivía

plato de crema de chirivia

El mejor alimento según tu Dosha o tu subdosha Hoy te voy a hablar de la Chirivía. La chirivía es una hortaliza muy rica y con infinidad de propiedades. Con el tiempo se van perdiendo por culpa del llamado progreso. Con el progreso lo que hemos hecho ha sido desconectarnos de nuestra matriz y acomodarnos a una …