Hay momentos en que nuestro cuerpo susurra, pidiendo ese toque de dulzura sagrada que solo la sabiduría ancestral puede ofrecer. Esta Banana Halva es más que un postre – es una caricia para tu ser interior, nacida de la danza entre el plátano maduro y el místico azafrán. Mientras las lunas cambian y nuestras energías fluyen, esta preparación ayurvédica se convierte en un ritual de autocuidado, especialmente diseñada para armonizar los ciclos naturales de tu cuerpo y calmar la mente inquieta.
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 1 cucharadita de mantequilla de ghee
- ¼ cucharadita de cardamomo en polvo
- 3 hervas de azafrán
- Como opcional:
- ½ cucharadita de canela
- ¼ de chile
- 2 cucharaditas de anacardos picados
- si estas con el periodo 2 cucharaditas de coco
Preparación:
- Machaca los plátanos en un plato hondo o un mortero hasta que quede como una compota.
- Pon una sartén en el fuego, en la cual pondrás un poco de mantequilla de ghee a derretir.
- Ahora pon el plátano machacada en la sartén junto con el cardamomo hasta que veas que se solidifique. Justo 1 minuto antes de sacarlo le pones las hervas de azafrán y anacardos, unas vueltas y listo para comer.
Cada bocado de esta Halva es una invitación a honrar tu templo interior. El cardamomo danza con el azafrán mientras el plátano aporta su dulzura terrena, creando una sinfonía que resuena con tu ser más profundo. Cuando las energías se sienten dispersas o los ciclos naturales necesitan apoyo, este dulce ancestral te recuerda que la medicina más poderosa a veces viene envuelta en los gestos más simples y amorosos.
¿Te gustaría explorar más rituales de nutrición consciente que abrazan tu naturaleza cíclica? Descubre nuestro espacio sagrado de sabiduría ancestral, donde cada receta es una puerta hacia tu propio equilibrio interior. Síguenos para recibir más secretos de la cocina que nutre cuerpo, mente y espíritu.
Muchas gracias,
Bendiciones,
Deseo que te guste. Y recuerda:
El verdadero cambio empieza desde el interior.
asnaturalbody.com 